Ana Musat
  • HOME
  • HEALTH
  • HORECA STORIES
  • COOL EXPERIENCES
  • ¿ ANA MUSAT
  • HoReCa
Ana Musat
Ana Musat
  • HOME
  • HEALTH
  • HORECA STORIES
  • COOL EXPERIENCES
  • ¿ ANA MUSAT
  • HoReCa
  • HORECA STORIES

Horeca Stories IV: universul La Scoica Land în noul sezon

  • mai 21, 2020
  • 0 comentarii
  • 2.4K vizualizări
  • Lectură de 4 min
  • Ana Musat
la scoica horeca anna musat
Total
17
Shares
17

Dacă iarna ne-am distrat la Constanța, cum am scris aici, ce ne facem acum, aproape de startul noului sezon estival?

Escapadele de weekend la mare probabil că nu vor arăta la fel vara asta. Cei care își făceau concediile la mare pentru plajă, liniște și relaxare, au toate șansele să se bucure de aceleași servicii, poate doar cu ore de masă mai bine programate.

Însă noi ceilalți, care căutam agitația de la malul mării, răsăriturile după o noapte lungă și reîntâlniri cu oamenii pe care îi știm de multe veri, rămânem încă on hold, să vedem pe unde mai căutăm distracția vara asta.

La Scoica Land pe timp de pandemie

La Scoica Land este printre locațiile pe care nu le ratez în nicio vară, măcar pentru un apus pe malul lacului sau o pizza (mult)după miezul nopții.

În caz că nu știați deja, pe lângă celebrul restaurant non-stop din Constanța, La Scoica Land din Mamaia Nord au și hotel, spațiu pentru evenimente, plajă privată cu loc de joacă și sporturi acvative. Un întreg univers! 🙂

Serviciile de livrare erau destul de cunoscute și înainte, mai ales că funcționează non-stop, încă de la începuturi, din ’97. Însă, la fel ca în alte cazuri, încasările nu depășeau 10% din totalul încasărilor înainte de pandemie. Acum au mai crescut până la aproximativ 25%, deși au redus programul de la 10 dimineața, până la 10 seara.

Vom reveni la programul non-stop atât în restaurante, cât și cu livrările. Așa am funcționat de la început și nu vrem să schimbăm asta.

Nicu Lascu

Echipa La Scoica & La Scoica Land

Restaurantele împreună cu toate serviciile conexe sunt o afacere de familie, construită în 1997 și ca orice afacere de familie care se respectă, au ținut aproape atât angajații, cât și colaboratorii și furnizorii. În acest caz, mai mult decât în altele, este important să ai grijă de oameni și să lupți mai tare pentru a păstra tradiția.

Personalul l-am redus cel mai mult. Inițial aveam 100 de angajați, iar acum l-am redus la vreo 15, restul fiind în șomaj tehnic.

Nicu Lascu

Însă nu se pune problema să se reducă pe timpul verii, mai ales că în sezonul estival era mereu nevoie de noi angajați care să facă față volumului de comenzi.

Unii dintre ei s-au reprofilat temporar, ceea ce aș spune că e un lucru bun pentru oricine. Este ideal să te poți baza pe 2-3 lucruri pe care știi să le faci, pentru a nu fi dependent de o singură sursă de venit.

Cum poți mânca de la restaurantul La Scoica

Pe lângă soluția evidentă a livrării, pentru restaurantul din Mamaia Nord au venit cu o soluție super inventivă.

Acum te poți caza pentru o oră, la costul de 10 lei și să iei masa prin room service, cu view la lac sau în fața camerei, cum dorești. Partea cea mai bună la hotel este că toate camerele au intrare separată, așa că holurile clasice și spațiile comune din hoteluri, nu există aici. 🙂

  • la scoica horeca anna musat
    Lake view
  • la scoica horeca anna musat
    Garden view

Meniul nu a fost schimbat în niciun fel, deci vei regăsi aceleași preparate cu care te-ai obișnuit, fie că ești fan al celebrei pizza sau preferi ceva cu fructe de mare, de vară. Țin foarte mult la tradiții, așa că rar vei vedea schimbări majore în localurile La Scoica.

Pentru vară sunt multe soluții pentru eventualele norme de siguranță și disctanțare, pentru că dispun de un spațiu foarte mare, mai ales în Mamaia Nord. Vei putea lua masa la piscină, în fața camerei dacă ești cazat acolo, lângă locul de joacă dacă ești cu familia sau oriunde de-a lungul lacului.

Mai mult de atât, rămâne de văzut ce se va întâmpla din iunie. Cu toată incertitudinea, evenimente anulate până în septembrie și noi schimbări de pe o zi pe alta, e greu să ne facem planuri.

Însă, orice ar fi, eu știu sigur că voi ajunge de mai multe ori la mare sezonul ăsta, iar dacă așa va fi cazul, îmi voi rezerva o cameră pentru 2 ore, să mă bucur de un apus superb, cum numai La Scoica Land găsești. La mâncare nu pot rata icrele delicioase, cea mai bună caracatiță pe care am mâncat-o la mare și doamne ajută să comande cineva și pizza, să iau și eu 1-2 felii.

P.S.: există și posibilitatea de La Scoica București în viitor, așa că nu pot spune decât că sper să își revină rapid industria și să mă pot bucura de gustul verii și în București. 🙂


Tocmai am lansat și un podcast, alături de ialoc.ro, în care povestim mai multe despre situația restaurantelor din România în timp de criză și nu numai.

Ascultă ialoc Podcast aici
Total
17
Shares
Share 17
Ana Musat

Sunt de mulți ani în căutarea echilibrului perfect și mi-a luat mult să accept că nu există. Am învățat, în schimb, că îți poți crea viața pe care ți-o dorești dacă muncești la tine, înveți să te iubești și ai grijă de tine (corp, minte, suflet). Aici e locul în care explorez toate experiențele care mă fac mai bogată.

Articolul Anterior
degusteria francesca
  • HORECA STORIES

Horeca Stories III: călătorește în Toscana cu Degusteria Francesca

  • mai 18, 2020
  • Ana Musat
Vezi Articol
Articolul Următor
inspirație în bucătărie
  • HORECA STORIES

Inspirație în bucătărie – recomandări de la Chef Foodies

  • iunie 5, 2020
  • Ana Musat
Vezi Articol
Citește mai departe
pensiunea dealul verde porumbacu de sus
Vezi Articol
  • COOL EXPERIENCES
  • HORECA STORIES

Dealul Verde: tărâmul de poveste din Porumbacu de Sus

  • iulie 8, 2022
  • Ana Musat
throwback specialty coffee bucharest
Vezi Articol
  • HORECA STORIES

Throwback Coffee & Stories – loc de poveste și povești

  • iunie 19, 2022
  • Ana Musat
chef munti pajo garden
Vezi Articol
  • HORECA STORIES

Pe noua terasă Pajo Garden cu Chef Munti

  • septembrie 17, 2020
  • Ana Musat
experiențe culinare gault&millau
Vezi Articol
  • HORECA STORIES

Mergem #maideparte cu experiențe culinare à la Gault&Millau

  • iulie 9, 2020
  • Ana Musat
inspirație în bucătărie
Vezi Articol
  • HORECA STORIES

Inspirație în bucătărie – recomandări de la Chef Foodies

  • iunie 5, 2020
  • Ana Musat
degusteria francesca
Vezi Articol
  • HORECA STORIES

Horeca Stories III: călătorește în Toscana cu Degusteria Francesca

  • mai 18, 2020
  • Ana Musat
south burger anna musat
Vezi Articol
  • HORECA STORIES

Horeca Stories II: South Burger, o poveste made in Berceni

  • mai 12, 2020
  • Ana Musat
la mama horeca stories anna musat
Vezi Articol
  • HORECA STORIES

Horeca Stories I: ”La Mama”, locul în care începe totul

  • mai 8, 2020
  • Ana Musat

Adaugă un comentariu Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Ascultă ialoc Podcast
ialoc podcast anna musat
Articole populare
  • kaya holistic ana musat
    Kaya Holistic: Un spațiu pentru echilibru și reconectare
    • martie 8, 2025
    • Ana Musat
  • cover ana musat dragos luscan
    Cum să-ți menții articulațiile sănătoase – în dialog cu Dragoș Luscan
    • martie 31, 2023
    • Ana Musat
  • pensiunea dealul verde porumbacu de sus
    Dealul Verde: tărâmul de poveste din Porumbacu de Sus
    • iulie 8, 2022
    • Ana Musat
Urmărește-mă pe Instagram

Ana Maria Musat

anamusat.eu

On a mission to create the best life for myself & sharing it 💞
🌈 Idealist @beautyoflife.ro
💻 Digital marketer | 📅content strategist #pimpmybrand


Mâna sus cine nu a avut niciodată dureri de genu
Mâna sus cine nu a avut niciodată dureri de genunchi!  Iată câteva exerciții numai bune pentru a scăpa de dureri, dar și pentru a întări în general musculatura care susține articulațiile genunchiului. Pentru mine au făcut minuni, împreună cu mersul cu spatele în pantă. ❤️  Tu cât de des ai dureri de genunchi?  ***
Las și câteva recomandări generale din interviul "Cum să-ți menții articulațiile sănătoase" cu @dragosluscan (link în bio)👇🏼
🤸Mișcă-te zilnic și folosește-ți toate articulațiile ("Use it or lose it!).
🤸Integrează măcar 2 antrenamente cu greutăți și unul cardio în programul săptămânal.
🤸 Încălzește-te înainte și fă puțin stretching după antrenamente.
🤸 Ai grijă și la recuperare: somn bun, alimentație sănătoasă (greutate normală), dușuri alternante cald/rece, masaj.  Dacă ai orice întrebare sau sugestie, las-o în comentarii și revenim cu răspuns. 😊 Urmează exerciții pentru șolduri, genunchi, glezne, încheieturi, o încălzire generală și stretching.  #sanatate #kinetoterapie #cervicala #sport #healthylifestyle #anamusat #mobilitate #sanatatedincappanainpicioare #articulatiisanatoase #stayactive #dailymovement #niciozifarasport

Pentru că stăm jos foarte mult timp, șoldurile
Pentru că stăm jos foarte mult timp, șoldurile sunt poate cele mai afectate. Plus că și atunci când facem mișcare, nu prea le punem la treabă cum trebuie, adică să folosim la capacitate maximă articulația (full range of motion). Fast forward până la 60+ ani, fractura de șold devine unul dintre principalele motive de deces. Așa că cel mai bun moment în care să începi să ai grijă de ele este azi.  Uite câteva exerciții pe care să faci ideal zilnic pentru mobilitatea șoldului. Recomand în special stretching-ul zilnic, mai ales după perioade lungi la birou. Tu cât de des faci exerciții pentru șolduri?  Apropo, se pare că nu e neapărat semn rău dacă trosnesc articulațiile, eu o pățesc la fiecare rotație de șold pe partea dreaptă. E doar eliberare de gaze și presiune din articulații. 😇  ***
Las și câteva recomandări generale din interviul "Cum să-ți menții articulațiile sănătoase" cu @dragosluscan (link în bio)👇🏼
🤸Mișcă-te zilnic și folosește-ți toate articulațiile ("Use it or lose it!).
🤸Integrează măcar 2 antrenamente cu greutăți și unul cardio în programul săptămânal.
🤸 Încălzește-te înainte și fă puțin stretching după antrenamente.
🤸 Ai grijă și la recuperare: somn bun, alimentație sănătoasă (greutate normală), dușuri alternante cald/rece, masaj.  Dacă ai orice întrebare sau sugestie, las-o în comentarii și revenim cu răspuns. 😊 Urmează exerciții pentru șolduri, genunchi, glezne, încheieturi, o încălzire generală și stretching.  #sanatate #kinetoterapie #cervicala #sport #healthylifestyle #anamusat #mobilitate #sanatatedincappanainpicioare #articulatiisanatoase #stayactive #dailymovement #niciozifarasport


Sunt buni și cozonacii și pasca sau alte bunătăți, dar cel mai frumos lucru de Paște este să ai cu cine să-l sărbătorești, să ai familia în jurul mesei și să fii recunoscător, oricât te-ar deranja unele remarci sau nu ai fi de acord cu cei din jur. *𝐀𝐜𝐜𝐞𝐩𝐭𝐚𝐫𝐞𝐚* e ceva de care am putea beneficia cu toții, pentru a face sărbătoare din orice zi. Apoi ar fi acestea:  𝐋𝐈𝐍𝐈𝐒𝐓𝐄 - spațiul ăla din noi, care se găsește în orice moment de "acum", fără trecut, fără viitor, fără griji și fără planuri.  𝐁𝐔𝐂𝐔𝐑𝐈𝐄 - emoția de copil, pe care o putem crește în noi pentru orice motiv aparent mic (flori, soare, ciripit de păsări, atingerea cuiva drag, o păturică pufoasă, o felie de cozonac)  𝐏𝐀𝐂𝐄 - acceptarea a ceea ce este. Tot ce facem când iertăm și mergem mai departe, e să ne eliberăm pe noi. Nouă ne facem un bine.  𝐈𝐔𝐁𝐈𝐑𝐄 - dacă nici ăsta nu e sensul vieții, nu știu care e, banii sigur nu. Ne naștem în iubire și suntem iubire, după asta tânjim într-un final, orice am face. 💕  Vă doresc un Paște Fericit și, mai mult, să aduceți toate acestea în fiecare zi din viață, măcar un strop. 💗  P.S.: dacă se poate și mai mult offline, minunat pentru minte și suflet. Eu asta voi face câteva zile. 🧘🏻‍♀️😌🐦🌸🌟

Cu spatele cred că avem cei mai mulți probleme,
Cu spatele cred că avem cei mai mulți probleme, mai ales că stăm mai mult pe scaun, fie că e cel de la birou sau din mașină. Ar fi foarte multe exerciții, am mai postat și alte 2 Reels de când făceam recuperare la @kinetofit, dar alege 2-3 care îți fac bine și fă-le zi de zi să îți păstrezi mobilitatea și musculatura spatelui. Sunt curioasă, care e preferatul tău?  👉🏼 Recomand exercițiile zilnic, mai ales dacă lucrezi la birou și nu ai cea mai corectă postură. Ideal e să faci și pauză la fiecare oră de stat la birou pentru 2-3 întinderi.  ***
Las și câteva recomandări generale din interviul "Cum să-ți menții articulațiile sănătoase" cu @dragosluscan (link în bio)👇🏼
🤸Mișcă-te zilnic și folosește-ți toate articulațiile ("Use it or lose it!).
🤸Integrează măcar 2 antrenamente cu greutăți și unul cardio în programul săptămânal.
🤸 Încălzește-te înainte și fă puțin stretching după antrenamente.
🤸 Ai grijă și la recuperare: somn bun, alimentație sănătoasă (greutate normală), dușuri alternante cald/rece, masaj.  Dacă ai orice întrebare sau sugestie, las-o în comentarii și revenim cu răspuns. 😊 Urmează exerciții pentru șolduri, genunchi, glezne, încheieturi, o încălzire generală și stretching.  #sanatate #kinetoterapie #cervicala #sport #healthylifestyle #anamusat #mobilitate #sanatatedincappanainpicioare #articulatiisanatoase #stayactive #dailymovement #niciozifaraspor

Revin cu 4 exerciții pentru umeri, numai bune pen
Revin cu 4 exerciții pentru umeri, numai bune pentru încălzirea dinainte de antrenament pentru partea de sus, dar și de zi cu zi pentru o postură mai bună și îmbunătățirea mobilității umerilor, cea mai complexă articulație din corp. 😍
Al meu încă este un pic defect, dar se văd progrese. Keep going! 💪🏼  👉🏼 Recomand exercițiile zilnic, mai ales dacă lucrezi la birou și nu ai cea mai corectă postură. Neapărat înainte de antrenament.  ***
Las și câteva recomandări generale din interviul "Cum să-ți menții articulațiile sănătoase" cu @dragosluscan (link în bio)👇🏼
🤸Mișcă-te zilnic și folosește-ți toate articulațiile ("Use it or lose it!).
🤸Integrează măcar 2 antrenamente cu greutăți și unul cardio în programul săptămânal.
🤸 Încălzește-te înainte și fă puțin stretching după antrenamente.
🤸 Ai grijă și la recuperare: somn bun, alimentație sănătoasă (greutate normală), dușuri alternante cald/rece, masaj.  Dacă ai orice întrebare sau sugestie, las-o în comentarii și revenim cu răspuns. 😊 Urmează exerciții pentru coloană, șolduri, umeri, genunchi, glezne, încheieturi, încălzire și stretching.  #sanatate #kinetoterapie #cervicala #sport #healthylifestyle #anamusat #mobilitate #sanatatedincappanainpicioare #articulatiisanatoase #stayactive #dailymovement #niciozifarasport

💗Concentrează-ți energia și atenția asupra
💗Concentrează-ți energia și atenția asupra lucrurilor care contează cu adevărat pentru tine, care îți aduc bucurie, împlinire și sens. Așa îți creezi o viață bogată și plină de experiențe valoroase prin alegerile pe care le faci.  Cum faci asta?
Simplu. Făcând cât mai des lucrurile pe care le vrei pentru tine.  👉 Am scris mai multe despre obiceiuri sănătoase, esențialism, iubire de sine și relații în cel mai recent Newsletter de VIață Bună: https://bit.ly/NVB_11  P.S.: te poți abona pe Substack să primești newsletter-ul direct în inbox. Așa știu și eu că este util și mă motivează să continui să scriu. 🙂  #newsletterdeviatabuna #anamusat #healthylifestyle #obiceiurisanatoase #goodlife #presence #invatasateiubesti #selfcare #iubiredesine #esentialism

Așa cum am promis, revin cu primul video din seri
Așa cum am promis, revin cu primul video din seria "Sănătate din cap până în picioare", realizată împreună cu @kinetofit. Am selectat doar câteva exerciții ușoare, de bază, potrivite și pentru persoane care nu fac deloc sport. Este esențial să ne mișcăm zilnic pentru o viață sănătoasă și bătrânețe liniștită. Dacă nu ajungi la sală, alergat sau orice altceva, fă măcar aceste exerciții pentru sănătatea articulațiilor și mobilitate.  👉🏼 Recomand exercițiile zilnic, mai ales dacă lucrezi la birou și nu ai cea mai corectă postură. Le poți face ușor și la birou, la semafor sau oriunde altundeva.  ***
Las și câteva recomandări generale din interviul "Cum să-ți menții articulațiile sănătoase" cu @dragosluscan (link în bio)👇🏼
🤸Mișcă-te zilnic și folosește-ți toate articulațiile ("Use it or lose it!).
🤸Integrează măcar 2 antrenamente cu greutăți și unul cardio în programul săptămânal.
🤸 Încălzește-te înainte și fă puțin stretching după antrenamente.
🤸 Ai grijă și la recuperare: somn bun, alimentație sănătoasă (greutate normală), dușuri alternante cald/rece, masaj.  Dacă ai orice întrebare sau sugestie, las-o în comentarii și revenim cu răspuns. 😊 Urmează exerciții pentru coloană, șolduri, umeri, genunchi, glezne, încheieturi, încălzire și stretching.  #sanatate #kinetoterapie #cervicala #sport #healthylifestyle #anamusat #mobilitate #sanatatedincappanainpicioare #articulatiisanatoase #stayactive #dailymovement #niciozifarasport

Am nimerit la fix cu subiectul săptămânii în N
Am nimerit la fix cu subiectul săptămânii în Newsletter de Viață Bună, chiar de Ziua Internațională a Fericirii. Subiectul ”fericire” este mereu în centrul discuțiilor, indiferent de ce alte lucruri mai urcă în trend. Discuția dintre Peter Attila MD și Arthur Brooks, profesor de fericire la Harvard :-), a inspirat ediția a 10-a a newsletter-ului și poți citi pe Substack mai multe despre cei 3 ”macronutrienți” ai fericirii, cât și multe alte info utile pentru o viață bună. 💓  Categoriile pe care le regăsești la fiecare ediție în newsletter sunt: 
🌱 Sănătate
💞 Învață să te iubești
😌 Simplify
🤗 Iubește mai departe
📖 Recomandări de duminică.  👉 Citește newsletter-ul aici: bit.ly/NVB_10 (link în bio) și m-aș bucura tare mult dacă te și abonezi. Nu de alta, dar doar așa știu că ce scriu este util pentru tine. 🙂  #newsletterdeviatabuna #beautyoflife #anamusat #fericire #goodlife #bucuriisimple #sanatate #viatabuna #simplify #minimalism #enjoylife #newsletter #substack

Am făcut cu mama un mini tur de București, care
Am făcut cu mama un mini tur de București, care ne-a umplut de bucurie și frumos. În caz că nu mai știi ce să faci într-o duminică însorită (sau nu neapărat ☔):
1. Palatul Suțu (Universitate)
@muzeulmunicipiuluibucuresti
2. Prăji la cofetăria @casacapsa
3. Plimbare pe Calea Victoriei
4. Muzeul Theodor Aman (suuuperb 🥰)
5. Înapoi pe Calea Victoriei și masa la @hygge.socialkitchen 😋  Sunt o mulțime de muzee, clădiri istorice sau case memoriale, plus baruri mișto pentru opriri dese, cât să faci măcar 2-3 city break-uri în București. #recomand  #prinbucuresti #bucharest #bucurestifrumos #weekend #duminicainfamilie #visitbucharest


Încarcă mai mult



Urmărește pe Instagram


Localul săptămânii
Lazoo Bucuresti
Preparatul săptămânii
antricot cita dianei 4
Ana Musat
  • HOME
  • HEALTH
  • HORECA STORIES
  • COOL EXPERIENCES
  • ¿ ANA MUSAT
  • HoReCa
FOOD SEEKER. WORLD TRAVELER. PARTY ENTHUSIAST.

Introduceți cuvintele cheie pentru căutare